البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدستور المجرةدخول

 

 ..الرزالبرياني لزيز مره..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت حنونه
 
 
بنت حنونه


Level :
..الرزالبرياني لزيز مره..   Left_bar_bleue0 / 1000 / 100..الرزالبرياني لزيز مره..   Right_bar_bleue


آَنآْ : انثى
مَسَآهَمآٺيً : 4
نَقْۈَديً : 12
اڷسٌّمعَة : 0
نَقْآطَيْ اڷسَۈْدآءَ : 100 نَقطَـۃ
اَنْٺقَڷٺْ ڷڷَعيشْ فَيْ اڷمَجرةْ فِ : 27/08/2012

..الرزالبرياني لزيز مره..   Empty
مُساهمةموضوع: ..الرزالبرياني لزيز مره..    ..الرزالبرياني لزيز مره..   Emptyالإثنين أغسطس 27, 2012 1:34 am


..الرزالبرياني لزيز مره..

طريقة طبخ الارز البرياني بالصور



السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ..

ر**رياني دجاج اكسبرس (في حوالي ساعة الاربع) :

المقادير :-

1. بصل (ثنتين لكل دجاجه)
2. طماط (خمس لكل دجاجة)
3. زيت
4. زنجبيل مبشور
5. ثوم حسب الرغبة (ما فيه ريحة لأنه مطبوخ مرة)
6. **ادي (او لبن)
(( ليصلك كل
جديد
أرسل الرقم
1 الى - 81428 للإتصالات
السعودية
- 601428 لموبايلي - 701428
زين
))

7. دجاج او لحم و يفضل مقطع قطع صغيرة...
8. بطاطس (شوي مرة)
9. بهارات بيرياني (و انصح بـ برياني مصالحه من مهران)
10 . طبعا رز (يفضل المهيدب)

..الرزالبرياني لزيز مره..   689050

الطريقة :-


0. شب الضو على نار عالية ..
1. تكشن البصل الين حول ما يستوي
..الرزالبرياني لزيز مره..   689051
2. تحط الثوم و الزنجبيل و تحرك باستمرار الين يتغير لونهم شوي.
3. اضف الدجاج و قلقله لمدة دقيقتين و نصف ..الرزالبرياني لزيز مره..   689052
4. اضف الطماط و استمر في التحريك لمدة ثلاث دقايق ال ربع
5. اضف بهارات البرياني
..الرزالبرياني لزيز مره..   689053
6. قلقل الجميع لمدة سبع دقايق و ربع مع التحريك المستمر لين تتعب و مهم جدا ان الطماط يستوى و يصير مثل كذا (او اكثر بعد) :-
..الرزالبرياني لزيز مره..   689054
7. اضف ال**ادي (او اللبن اذا ما عندك مثلي) و البطاطس و استمر في التحريك لمدة خمس دقائق ثم تقصر عليه مرة و تغطيه لمدة 8 دقايق.

8. في هذة الاثناء تكون جهزت الرز في
قدر ثاني و نقعته في موية و غسلته و نشفته و بعدين تذر عليه الملح و شوي
زيت و تكب الموية الفايحه عليه و تحطه على نار حامية الين يبدى ينبل ثم
تقصر علي مره و تغطيه (يعني تسوي رز ابيض مثل حق الاندنوسيات :
..الرزالبرياني لزيز مره..   689055

9. قبل ما يستوي الرز بخمس دقايق تاخذة و تكبه فوق خلطة دجاج البرياني ..
..الرزالبرياني لزيز مره..   689056

10 . بعد ست دقايق و اذا استوى الرز تقلبه في بلم (صحن) مثل كذا
..الرزالبرياني لزيز مره..   689057

لا انصح هنا بخلط الجميع لان طبعا الخلطة تبي تصير حارة شوي و ما كل يبي الحار و بالتالي كل يخلط مع الرز الكمية اللي يبيها اثناء الاكل ...كذلك شكل الرز حلو اذا صار مشكل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيكاري
 
 
هيكاري


Level :
..الرزالبرياني لزيز مره..   Left_bar_bleue0 / 1000 / 100..الرزالبرياني لزيز مره..   Right_bar_bleue


آَنآْ : انثى
مَسَآهَمآٺيً : 818
نَقْۈَديً : 2908
اڷسٌّمعَة : 14
اَنْٺقَڷٺْ ڷڷَعيشْ فَيْ اڷمَجرةْ فِ : 18/08/2011

..الرزالبرياني لزيز مره..   Empty
مُساهمةموضوع: رد: ..الرزالبرياني لزيز مره..    ..الرزالبرياني لزيز مره..   Emptyالإثنين أغسطس 27, 2012 3:19 pm

يمي يمي

مشكوووورة على الطبخ رووووووووعة تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة كارل هيو

..الرزالبرياني لزيز مره..   Up13247281881
محبة كارل هيو


Level :
..الرزالبرياني لزيز مره..   Left_bar_bleue1 / 1001 / 100..الرزالبرياني لزيز مره..   Right_bar_bleue


آَنآْ : انثى
مَسَآهَمآٺيً : 483
نَقْۈَديً : 837
اڷسٌّمعَة : 3
اَنْٺقَڷٺْ ڷڷَعيشْ فَيْ اڷمَجرةْ فِ : 17/11/2011

..الرزالبرياني لزيز مره..   Empty
مُساهمةموضوع: رد: ..الرزالبرياني لزيز مره..    ..الرزالبرياني لزيز مره..   Emptyالإثنين أغسطس 27, 2012 5:17 pm

مشكووووووة الطبخة الرااااااائعة تسلميييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
..الرزالبرياني لزيز مره..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: » عَآلممْ حِوآءْ وَآدممْ ♥ :: ≈• مَطِبخْ مَجِرْتَنآ || Gαlαxч ĸιтcнєи . • -
انتقل الى: